Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw (BOL) - Velp

Aanmelden

Iets voor jou?

Jij hebt een dienstverlenende instelling, gaat zelfstandig te werk en bent flexibel. Je doet er bovendien alles aan om het anderen naar de zin te maken. 

De opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Als eerste aanspreekpunt voor gasten zorg jij ervoor dat zij een zo prettig mogelijk verblijf hebben. Om gasten op professionele wijze te informeren en adviseren over dranken en spijzen, doe je kennis op van producten, bereidingswijzen, menuleer en gastronomie. Je leert speciale serveerhandelingen verrichten, bereidingen aan tafel uitvoeren en raakt bekend met de hygiëneregelgeving. Studenten kunnen hun kennis in de praktijk brengen in leerrestaurant La Rana. Ook doe je kennis op middels excursies, workshops en studiereizen.

Jouw carrière 

Je bent klaar voor een afwisselende baan in de horeca. Als zelfstandig werkend gastheer/-vrouw kun je aan de slag bij restaurants, hotels, bars, discotheken, congrescentra en evenementen. 

Doorleren?

Met dit diploma kun je doorstromen naar de opleiding Leidinggevende bediening (niveau 4).

Horeca, Toerisme, Recreatie

Niet gevonden wat je zocht?
Bekijk hier onze andere Horeca, Toerisme, Recreatie-opleidingen.

Bekijk opleidingen

Bijsluiter